Skip to contentSkip to navigation menu
Volver arriba

Chicharrón Confitado

Chicharrón confitado

Chicharron confitado

Delicias colombianas con Chicharrón

Ingredientes

  • 12 cubos de tocino de 5 cms
  • Sal y pimienta al gusto
  • Miel
  • 1 manojo de cilantro
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • Finas hierbas
  • PARA EL PICADILLO
  • 2 ajís dulces
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 Cebolla morada

Preparación

      1.En el ASADOR GRILL KALLEY pon los cubos de tocino hasta que doren por lado y lado, luego agrégales sal y pimienta.
      2.Después de la primera vuelta, rocíalos con azúcar morena para que vayan creando una costra dulce.
      3.Para el picadillo, procesa los ingredientes en una LICUADORA DE MANO KALLEY hasta obtener una textura media: ni muy picada ni trozos muy grandes.
      4.Vierte el vinagre blanco hasta que lo cubra.
      5. Agrega encima del chicharrón.

Asador KALLEY Grill Liso K-AGL15 Negro

Asador KALLEY Grill Liso K-AGL15 Negro

Ver producto