Ají de lulo
Ingredientes
- 1 lulo
- 1 cebolla morada mediana
- 1/2 taza de cebolla de rama
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1 cda de sal
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimentón rojo
- 1/2 taza de perejil
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2 cdas. de azúcar morena
- 1 cda de pimienta
Preparación
- 1. Corta rústicamente los vegetales.
- 2. Agrega todos los ingredientes al PROCESADOR KALLEY, hasta conseguir la textura deseada, procesando los vegetales.
