Arroz con camarón y leche de coco
El arroz es una guarnición que los colombianos consumimos casi todos los días, esta preparación te servirá para variar un poco el menú, arriésgate y te sorprenderás.
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco
- 1 taza de camarones
- 1 taza de arroz
- 1 cucharada de cilantro
- Sal y pimienta al gusto
- ½ cebolla de huevo picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1½ taza de agua
Preparación
- 1.Remoga la cebolla y el ajo por 5 minutos en la OLLA ARROCERA KALLEY
- 2.Adiciona el arroz, agrega la leche de coco, sal pimienta al gusto y deja cocinar por 15 minutos
- 3.Adiciona los camarones y el cilantro
- 4.Rectifica sabor, cocinar 5 minutos más
- 5.Sirve y disfruta.
