Chicharrones Horneados
Deliciosos chicharrones horneados para disfrutar en familia
Ingredientes
- 4 tiras de tocino carnudo.
- 2 cdas. de harina de trigo.
- ½ pocillo de salsa soya.
- Sal y pimienta.
Preparación
- Marinar las tiras de tocino con la salsa 6 horas antes de la preparación, salpimentar y mezclar con la harina. Acomodar muy bien en la bandeja del horno, programar a la temperatura y tiempo recomendada para carne de cerdo (aprox 45 minutos a 200º C). A mitad de cocción suspender, girar el tocino y continuar cocción hasta que doren muy bien, es recomendable extraer el exceso de grasa del tocino.
