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Ingredientes
- 4 medallones de solomito de res (150gr)
- Palillos
- 4 tiras de tocineta
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Envuelve la tocineta por el borde de cada medallón y fija con un par de palillos. Salpimienta y lleva al compartimiento. Introduce en la cesta interior del Air Fryer y cocina según el término deseado. Tiempo de cocción: 15 min. Nota: Mueve y gira los medallones a mitad de cocción.
