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Garbanzos con pollo

Garbanzos con pollo

garbanzos pollo

Siempre lo mejor

¡Arriésgate a preparar algo diferente para tu familia!

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos (remojados de 10 a 12 horas antes)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tomates maduros picados en cubos
  • 1 tallo de cebolla junca
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de panela granulada
  • 1 pechuga sin piel
  • 1 cebolla blanca picada finamente
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • Sal y pimienta

Preparación

      1. Deja remojar los garbanzos desde la noche anterior, juágalos y cámbiales el agua en la OLLA A PRESIÓN KALLEY.
      2. Saltéa en el aceite caliente el pollo picado en cubos junto a los vegetales, los ajos, el comino, el laurel, la paprika y la pasta de tomate.
      3. Agrega los garbanzos con el caldo de pollo y tapa la olla, deja cocinando a fuego medio - bajo entre 45 y 60 minutos hasta que los garbanzos estén blandos.
      4. Destapa la olla siguiendo las instrucciones de uso y reserva, agrégales sal y pimienta al gusto, también el azúcar morena y cocina otra vez por 10 minutos en bajo.
      5. Sirve y añade perejil picado por encima.
      Importante: Por seguridad recuerda que la Olla a Presión solo puede llenarse hasta ¾ de su capacidad total. Para destaparla, espera hasta que baje la temperatura y salga todo el vapor.

Olla presión

Olla a Presión K-OPAL6LE

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