PAPAS GRATINADAS

Una buena opción para acompañar tus más deliciosas preparaciones caseras.
Ingredientes
- 2 Kilos de papas peladas y partidas en tajadas gruesas
- 125 gr. De mantequilla
- 2 Cubos de concentrado de gallina
- 1 Litro de leche
- 4 Cdas de harina
- Queso parmesano
Preparación
- 1. Cocine las papas en abundante agua con sal.
- 2. Derrita la a mantequilla, adicione la harina, el concentrado de pollo, cocine hasta que hierva, vierta la leche caliente y cocine sin dejar de revolver hasta que hierva.
- 3. Vierta sobre las papas, espolvoree con queso parmesano, lleve al horno KALLEY hasta que doren.