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Pollo Thai Rostizado

POLLO THAI ROSTIZADO

POLLO THAI ROSTIZADO

Disfruta de un delicioso y saludable pollo sin necesidad de grasa ni aceites.

Ingredientes

6 Contramuslos de pollo con piel
2 Cucharadas de azúcar morena
1 Cucharadita de jengibre picado
1 Cucharada de semillas de ajonjolí
Sal y pimienta
1/2 Taza de salsa de soya
1 Ajo finamente picado
4 tallos de limonaria (o 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón)
1 Cucharada de aceite vegetal

Preparación

1. Adobar los contramuslos con los otros ingredientes durante al menos 2 horas antes de cocinarlos
1. Colocarlos en una sola capa sobre la rejilla en el horno halógeno programarlo a 200°C durante 20 a 25 minutos.
1. Dar vuelta y cocinar hasta que esté dorado.