POLLO THAI ROSTIZADO
Disfruta de un delicioso y saludable pollo sin necesidad de grasa ni aceites.
Ingredientes
- 6 Contramuslos de pollo con piel
- 2 Cucharadas de azúcar morena
- 1 Cucharadita de jengibre picado
- 1 Cucharada de semillas de ajonjolí
- Sal y pimienta
- 1/2 Taza de salsa de soya
- 1 Ajo finamente picado
- 4 tallos de limonaria (o 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón)
- 1 Cucharada de aceite vegetal
Preparación
- Adobar los contramuslos con los otros ingredientes durante al menos 2 horas antes de cocinarlos
- Colocarlos en una sola capa sobre la rejilla en el horno halógeno programarlo a 200°C durante 20 a 25 minutos.
- Dar vuelta y cocinar hasta que esté dorado.