TIRAMISÚ

Prepara un delicioso postre de tiramisú y comparte con tus seres queridos.
Ingredientes
- 1 lata de galletas tipo deditos
 - 2 pocillos de azucar
 - 1 copa de ron
 - 1 tarro de queso ricotta (240 gr aprox)
 - 4 huevos
 - 1 taza de café expresso
 - Cucharadita de cocoa en polvo
 - 1 cucharadita de ralladura de limón
 
Preparación
- Bate las yemas con un pocillo de azúcar y la ralladura de limón en la BATIDORA DE MANO KALLEY y reserva.
 
- Mezcla las yemas batidas con el queso ricotta y agrega las clara batidas en forma homogénea. En un refractario, procede a armar.
 
- Primero, espolvorea una capa de cocoa en el fondo de este, luego humedece los deditos con el café y el ron y forma una base con ellos; vuelve a espolvorear cocoa sobre ellos y vierte la mezcla.
 
- Por último, espolvorea cocoa nuevamente en toda la superficie, lo refrigeras y esperas un tiempo para disfrutar de esta delicia.
 
