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Waffles rancheros
WAFFLES RANCHEROS
Mezclas que puedes hacer en tu wafflera
Ingredientes
- 2 Tazas de mezcla para waffles
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 1/2 Taza de maíz tierno
- 4 Huevos fritos
- 4 Tiras de tocineta bien tostadas
PARA SERVIR CON:
Preparación
- Precalienta la Wafflera Kalley y engrasa con aceite.
Licúa la harina, la leche, los huevos y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea, déjala reposar por 10 minutos e incorpora el maíz tierno y la tocineta tostada finamente picada. Con una brocha de silicona, pon un poco de mantequilla en superficie de la Wafflera Kalley, vierte la mezcla en el centro, cierra y gira de la palanca, espera hasta que el bombillo indicador encienda y estén dorados los waffles.
Acompáñalos al desayuno con un huevo frito encima y crema agria.
- Precalienta la Wafflera Kalley y engrasa con aceite.